Monat: Juli 2024

Bereits zum diesjährigen Gartenfeste kamen die Früchte des Gartens zum Einsatz – dank einer engagierten Marmeladenkocherin. Neulich wurden dafür die Holunderblüten verwendet. Inzwischen waren die Johannisbeeren reif, zunächst, in geringerer Menge, die schwarzen, kurz darauf auch die roten. Hier die bisherige Ausbeute: Bei Interesse: Wir (das HausBoden ebenso wie seine Marmeladen) werden am 18. August… Marmeladen weiterlesen

Versteckt hinter Johannisbeere und Brombeere findet sich in unserem Garten ein kleines Büschchen Stachelbeere, das ich immer wieder ein bisschen von seinen aufdringlichen Nachbarn freischneide: Und tatsächlich: Es hat mir das mit einer Hand voll Früchten gedankt: Diese waren erstaunlich unsauer und haben an diesem Tag mein morgendliches Müsli bereichert.