Auch in diesem Jahr konnte der HausBoden e. V. trotz aller Umstände wieder sein Stollenessen veranstalten. Den Stollen backe ich seit einigen Jahren nach dem Rezept von Tante Ilse (Ilse Flemming), die es von ihrer Mutter und damit von ihrem Großvater, dem bis 1912 in der Bäckerei Ockerwitzer Straße Ecke Cossebauder Straße tätigen Bäckermeister Robert… Stollenessen 2021 weiterlesen
Monat: Dezember 2021
Rundblick vom Dach der Rolle
Oft steht man ja nicht auf dem Dach der Rolle. Daher habe ich, als ich das Leck dort flickte, die Gelegenheit genutzt und den sich bietenden Rundblick festgehalten:
Wasserschaden in der Rolle
Im Nebengebäude, der Rolle, ist in diesem Jahr oberhalb der Treppe ein Leck im Dach aufgetreten, durch das Regenwasser eindrang. An dem betroffenen Holzbalken sowie an den Bohlen, auf die das Wasser topfte, ist auch schon ein deutlicher Schaden entstanden. Es stellte sich heraus, dass sich die Naht, mit der die Dachpappe an die umlaufenden… Wasserschaden in der Rolle weiterlesen